A prova dos dez volta aos Açores

19-Junho-2018 - cision.com

Juntem-se os melhores ingredientes açorianos ao sabor e saber dos melhores chefs e o resultado são 10 dias com 10 jantares inesquecíveis. Entre 21 e 30 de Junho, o 10 Fest Açores, organizado pela Escola de Formação Turística e Hoteleira (EFTH) dos Açores, convida mais uma vez para 10 dias de experiências gastronómicas únicas, em que se reinventam os produtos regionais. «Tirar partido dos produtos açorianos e explorar as suas potencialidades, tendo em conta o receituário tradicional é o lema e a inspiração. A EFTH pretende continuar a liderar um movimento de atualização da cozinha